İspanyol şarabının uzun bir geçmişi var. Antik Roma döneminden itibaren İspanya'da şarap üretiminin izleri vardı. İspanya'nın sıcak güneş ışığı, şaraba olgun ve hoş bir kalite katıyor ve İspanyolların yaşam, kültür ve sanat sevgisi, uzun yıllardır İspanyol şarapçılık geleneğinin derinliklerine yerleşmiş durumda. İspanya'daysanız şarap şiirdir.
El Gaitero şaraphanesi dünyanın en ünlü elma şarabını üretmektedir. Villaviciosa'daki gelgit halicinin kıyısında stratejik bir konuma sahip olan şaraphane, La Espuncia'da 40.000 metrekarenin üzerinde bir tesisi kapsıyor; burada şirketin yeni ofisleri, El Gaitero binasının daimi koleksiyonunun evi ve tadım odası da bulunuyor. El Gaitero'nun şu ana kadar yüz yılı aşkın bir geçmişe sahip bir elma şarabı fabrikası var. Asturias'ın endüstriyel mirasının en güzel örneklerinden biri olarak biliniyor. Her yıl fabrikayı ziyaret eden binlerce turist, burada bir kez olsun keyif yapma fırsatı buluyor. Eşsiz bir tura çıkın ve Asturias'ın vazgeçilmez lezzeti El Gaitero şarabının sırrını keşfedin.
Şarap imalathanesinin tarihi, bağlılığı ve tutkusu La Espuncia fabrikasının her alanında hissedilebilir. Bu, Canigú alım alanında alınan elmaların ayıklanıp yıkanmasından, elmaların ezildiği ve ilk suyunun çıkarıldığı kırma odasına, şarabın şişelenmesine ve paketlenmesine kadar deneyimlenebilir.
Ayrıca, El Gaitero şarap imalathanesini yöneten Valle Ballina y Fernández şirketinin gerçek kalbi, lokasyonları Merkezi Fabrika, Eyalet Fabrikası, Amerikan Fabrikası ve Yeni Paslanmaz Çelik Fıçı Fabrikası olarak ayrılan dört fabrikasıdır. El Gaitero Elma Fabrikası, 120 yılı aşkın bir süre önce inşa edilen ilk fabrikaydı. Üç katında farklı kapasitelerde 200 tank bulunmaktadır: 90.000 litre, 20.000 litre, 10.000 litre ve 5.000 litre. Eyalet ve Amerikan fabrikaları da, El Gaitero şarabının ana İspanyol ve Amerikalı ithalatçılarına saygı duruşu niteliğinde inşa edilmiş, asırlık bir varlığa sahiptir. 60.000 veya 70.000 litre elma şarabı içeren sürahilerin üzerine isimleri ve armaları kazınmıştır.
El Gaitero şarabı, şişelenmeden önceki son aşamaya, yani yeni fabrikaya aktarılmadan önce bu üç kaynakta fermente ediliyor. Tesis, her biri 56.000 litreye kadar kapasiteye sahip yaklaşık yüz karbon çeliği fıçıya ev sahipliği yapıyor. Burada elma şarabı, son teknoloji ürünü bir çapraz akış filtresi kullanılarak son olarak filtrelenebilir.
Gönderim zamanı: Ocak-29-2023