Aslında kullanılan farklı malzemelere göre piyasada dört ana içecek ambalajı türü bulunmaktadır: Polyester şişeler (PET), metal, kağıt ambalajlar ve cam şişeler. Bunlar içecek ambalajı pazarında “dört büyük aile” haline gelmiştir. . Ailenin pazar payına bakıldığında cam şişelerin payı %30 civarında, PET'in payı %30'a, metal ambalajların payı yaklaşık %30'a, kağıt ambalajların payı ise yaklaşık %10'a ulaşıyor.
Cam, dört büyük ailenin en eskisidir ve aynı zamanda en uzun kullanım geçmişine sahip ambalaj malzemesidir. 1980'li ve 1990'lı yıllarda içtiğimiz gazozun, biranın, şampanyanın hepsinin cam şişelerde paketlendiği izlenimini herkes edinmiş olmalı. Şu anda bile cam ambalaj endüstrisinde hala önemli bir rol oynamaktadır.
Cam kaplar toksik değildir ve tatsızdır ve şeffaf görünerek insanların içindekileri bir bakışta görmesine olanak tanır ve insanlara güzellik duygusu verir. Üstelik iyi bariyer özelliklerine sahiptir ve hava geçirmezdir, bu nedenle uzun süre bırakıldıktan sonra dökülme veya böceklerin içeri girmesi konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Ayrıca ucuzdur, birçok kez temizlenebilir ve dezenfekte edilebilir, ısıdan veya yüksek basınçtan korkmaz. Binlerce avantajı olduğundan birçok gıda firması tarafından içecek muhafazasında kullanılmaktadır. Özellikle yüksek basınçtan korkmaz ve bira, soda, meyve suyu gibi gazlı içecekler için çok uygundur.
Ancak cam ambalaj kaplarının bazı dezavantajları da bulunmaktadır. Asıl sorun ağır olmaları, kırılgan olmaları ve kırılmalarının kolay olmasıdır. Ayrıca yeni desenleri, simgeleri ve diğer ikincil işlemleri yazdırmak uygun olmadığından mevcut kullanım giderek azalıyor. Günümüzde cam kaplardan yapılan içecekler esas olarak büyük süpermarketlerin raflarında görülmemektedir. Cam şişelerde gazlı içecekler, bira ve soya sütünü ancak okul, küçük dükkan, kantin, küçük restoran gibi tüketim gücü düşük yerlerde görebilirsiniz.
1980'li yıllarda metal ambalajlar sahneye çıkmaya başladı. Metal konserve içeceklerin ortaya çıkışı insanların yaşam standartlarını iyileştirdi. Şu anda metal kutular iki parçalı kutular ve üç parçalı kutular olarak ikiye ayrılmaktadır. Üç parçalı kutular için kullanılan malzemeler çoğunlukla kalay kaplı ince çelik plakalardır (teneke), iki parçalı kutular için kullanılan malzemeler çoğunlukla alüminyum alaşımlı plakalardır. Alüminyum kutular daha iyi sızdırmazlık ve sünekliğe sahip olduğundan ve aynı zamanda düşük sıcaklıkta doldurmaya da uygun olduğundan, gazlı içecekler, bira vb. gibi gaz üreten içecekler için daha uygundur.
Şu anda piyasada alüminyum kutular demir kutulardan daha yaygın olarak kullanılmaktadır. Görebileceğiniz konserve içeceklerin neredeyse tamamı alüminyum kutularda paketlenmiştir.
Metal kutuların birçok avantajı vardır. Kırılması kolay değildir, taşınması kolay değildir, yüksek sıcaklık ve yüksek basınçtan, havadaki nem değişimlerinden ve zararlı maddelerin erozyonundan korkmaz. Mükemmel bariyer özelliklerine, ışık ve gaz izolasyonuna sahiptir, oksidasyon reaksiyonları oluşturmak için havanın girmesini önleyebilir ve içecekleri daha uzun süre saklayabilir.
Ayrıca metal kutunun yüzeyi iyi bir şekilde dekore edilmiştir, bu da çeşitli desen ve renklerin çizilmesine uygundur. Bu nedenle metal kutulardaki içeceklerin çoğu renklidir ve desenleri de oldukça zengindir. Son olarak, metal kutular geri dönüşüme ve yeniden kullanıma uygundur, bu da daha çevre dostudur.
Ancak metal ambalaj kaplarının dezavantajları da bulunmaktadır. Bir yandan kimyasal stabiliteleri zayıftır ve hem asitlerden hem de alkalilerden korkarlar. Çok yüksek asitlik veya çok güçlü alkalilik, metali yavaş yavaş aşındıracaktır. Öte yandan metal ambalajın iç kaplamasının kalitesiz olması veya prosesin standarda uygun olmaması durumunda içeceğin tadı değişecektir.
İlk kağıt ambalajlarda genellikle yüksek mukavemetli orijinal karton kullanılır. Ancak saf kağıt ambalaj malzemelerinin içeceklerde kullanılması zordur. Şu anda kullanılan kağıt ambalajların neredeyse tamamı Tetra Pak, Combibloc ve diğer kağıt-plastik kompozit ambalaj kapları gibi kağıt kompozit malzemelerden oluşuyor.
Kompozit kağıt malzemedeki PE film veya alüminyum folyo, ışığı ve havayı önleyebilir ve tadı etkilemez, bu nedenle taze süt, yoğurtun kısa süreli korunması ve sütlü içeceklerin, çay içeceklerinin uzun süreli korunması için daha uygundur. ve meyve suları. Şekiller Tetra Pak yastıkları, aseptik kare tuğlaları vb. içerir.
Ancak kağıt-plastik kompozit kapların basınç dayanımı ve sızdırmazlık bariyeri cam şişe, metal kutu ve plastik kaplar kadar iyi değildir ve ısıtılıp sterilize edilemezler. Bu nedenle, depolama işlemi sırasında, önceden şekillendirilmiş kağıt kutusu, PE filmin oksidasyonu nedeniyle ısıyla yapıştırma performansını azaltacak veya kırışıklıklar ve diğer nedenlerden dolayı düzensizleşecek ve dolum kalıplama makinesinin beslenmesinde zorluk sorununa neden olacaktır.
Gönderim zamanı: 29 Ekim 2024