Biranın fiyat artışı endüstrinin sinirlerini etkiliyor ve hammadde fiyatındaki artış, biranın fiyat artışının bir nedenidir. Mayıs 2021'den başlayarak, bira hammaddelerinin fiyatı keskin bir şekilde arttı ve bira maliyetlerinde önemli bir artışa neden oldu. Örneğin, bira üretimi için gerekli olan hammadde arpa ve ambalaj malzemeleri (cam/oluklu kağıt/alüminyum alaşımı) 2020'nin başında 2021'in sonunda% 12-41 artacaktır. Peki bira şirketleri artan hammadde maliyetlerine nasıl yanıt veriyor?
Tsingtao bira fabrikasının hammadde maliyetleri arasında, ambalaj malzemeleri en büyük oranı oluşturmaktadır ve yaklaşık%50,9'u oluşturur; Malt (yani arpa) yaklaşık%12.2'yi açıklar; ve bira ürünleri için ana ambalaj malzemelerinden biri olan alüminyum, üretim maliyetlerinin% 8-13'ünü oluşturur.
Son zamanlarda, Tsingtao Brewery, Tsingtao Brewery'nin ana üretim hammaddelerinin bira için arpa olduğunu ve tedarik kaynaklarının esas olarak ithal edildiğini söyleyerek, Avrupa'daki ham tahıllar, alüminyum folyo ve karton gibi hammaddelerin artan maliyetinin etkisine yanıt verdi. Arpa'nın ana ithalatçıları Fransa, Kanada vb.; Ambalaj malzemeleri yurt içinde temin edildi. Tsingtao Brewery tarafından satın alınan toplu malzemelerin tümü şirketin merkezi tarafından tekliftir ve çoğu malzeme için yıllık teklif ve bazı malzemeler için üç aylık teklif uygulanmaktadır.
chongqing birası
Verilere göre, 2020 ve 2021 yıllarında Chongqing birasının hammadde maliyeti, şirketin her dönemdeki toplam maliyetinin% 60'ından fazlasını oluşturacak ve bu oran, 2020 temelinde 2021'de daha fazla artacaktır.
Hammadde maliyetindeki artış ile ilgili olarak, Chongqing birası sorumlu ilgili kişi, bunun bira endüstrisinin karşılaştığı yaygın bir sorun olduğunu söyledi. Şirket, ana hammaddelerin önceden kilitlenmesi, maliyet tasarrufunu artırma, toplam maliyet baskılarıyla başa çıkmak için verimliliği artırmak gibi dalgalanmaların olası etkisini azaltmak için bir dizi önlem aldı.
Çin Kaynakları Kar Tanesi
Salgının belirsizliği ve hammadde ve ambalajların artan fiyatları karşısında, Çin Kaynakları Kar Been makul rezervlerin seçilmesi ve yoğun olmayan tedarik uygulama gibi önlemler alabilir.
Ayrıca, hammadde fiyatlarındaki artış, işçilik maliyetleri ve ulaşım maliyetleri nedeniyle, ürünlerin maliyeti önemli ölçüde artmıştır. 1 Ocak 2022'den itibaren Çin Resources Snow Beer, Snow Serisi ürünlerinin fiyatını artıracak.
Anheuser-Busch Inbev
AB InBev şu anda en büyük pazarlarında artan hammadde maliyetleriyle karşı karşıya ve enflasyona dayalı fiyatları artırmayı planladığını söyledi. Anheuser-Busch Inbev yöneticileri, şirketin Covid-19 pandemi sırasında daha hızlı dönüşmeyi ve aynı anda farklı hızlarda büyümeyi öğrendiğini söylüyor.
Yanjing birası
Buğday gibi hammadde fiyatlarındaki keskin artışla ilgili olarak, Yanjing birasının sorumlu ilgili kişi, Yanjing birasının maliyetler üzerindeki olası etkiyi azaltmak için vadeli işlem alımları kullanarak ürün fiyatı artışı bildirimi almadığını söyledi.
Heineken Bira
Heineken, yaklaşık on yıl içinde en kötü enflasyonist baskılarla karşı karşıya olduğu ve tüketicilerin daha yüksek yaşam maliyetleri nedeniyle bira tüketimini azaltabileceği ve tüm bira endüstrisinin salgından iyileşmesini tehdit edebileceği konusunda uyardı.
Heineken, fiyat artışları yoluyla artan hammadde ve enerji maliyetlerini dengeleyeceğini söyledi.
Carlsberg
Heineken ile aynı tutumla Carlsberg CEO'su Cees't Hart, geçen yıl salgının etkisi ve diğer faktörlerin etkisi nedeniyle maliyet artışının çok önemli olduğunu ve amacın bira hektolitörü başına satış gelirini artırmak olduğunu söyledi. Bu maliyeti dengelemek, ancak bazı belirsizlikler kalır.
Pearl River Beer
Geçen yıldan beri, tüm endüstri yükselen hammaddelerle karşı karşıya kaldı. Pearl River Beer, önceden hazırlık yapacağını ve malzemelerin etkisini mümkün olduğunca en aza indirmek için maliyet azaltma ve verimlilik iyileştirme ve tedarik yönetiminde iyi bir iş çıkaracağını söyledi. Pearl River Beer, şimdilik ürün fiyatı artış planına sahip değil, ancak yukarıdaki önlemler de Pearl River birası için geliri optimize etmenin ve artırmanın bir yoludur.
Gönderme Zamanı: Nis-15-2022