Bahar geldi ve yeniden seyahat etme zamanı geldi.Salgının etkisi nedeniyle uzaklara seyahat edemiyoruz.Bu yazı şarabı ve hayatı sevenler için.Yazıda bahsedilen manzara, şarap tutkunlarının ömürde en az bir kez ziyaret etmesi gereken bir yer.buna ne dersin?Salgın bitince gidelim!
1992 yılında UNESCO, insan mirası sınıflandırmasına, esas olarak doğa ve kültürü yakından bütünleştirebilen doğal manzaraları ifade eden “kültürel peyzaj” öğesini ekledi.O zamandan beri üzüm bağıyla ilgili peyzaj da dahil edildi.
Şarap ve seyahat tutkunları, özellikle de seyahat etmeyi sevenler, görülmeye değer ilk 10 noktayı kaçırmamalı.On üzüm bağı, muhteşem manzaraları, farklı özellikleri ve insan bilgeliği nedeniyle şarap dünyasının ilk on harikası haline gelmiştir.
Her bağ manzarası canlı bir gerçeği yansıtır: İnsanoğlunun kararlılığı bağcılığı sürdürebilir.
Bu güzel manzaraları takdir ederken, kadehlerimizdeki şarabın sadece dokunaklı hikayeler değil, aynı zamanda büyülendiğimiz bir “rüya yer”i de içerdiğini anlatıyor bize.
Douro Vadisi, Portekiz
Portekiz'in Alto Douro Vadisi, 2001 yılında Dünya Mirası Alanı ilan edildi. Buradaki arazi çok engebeli ve üzüm bağlarının çoğu uçurum benzeri kayrak veya granit yamaçlarda yer alıyor ve yamaçların %60'a kadarı dar teraslar halinde kesilmelidir. üzüm yetiştirmek için.Buradaki güzellik de şarap eleştirmenleri tarafından "çarpıcı" olarak övülüyor.
Cinque Terre, Ligurya, İtalya
Cinque Terre, 1997 yılında Dünya Mirası Listesi'ne alındı. Akdeniz kıyısındaki dağlar diktir ve neredeyse doğrudan denize inen birçok kayalık oluşturur.Antik üzüm yetiştirme tarihinin sürekli mirası nedeniyle burada dolgu işleri uygulaması hala korunmaktadır.150 hektarlık üzüm bağları artık AOC unvanları ve milli parklardır.
Üretilen şaraplar esas olarak yerel pazara yöneliktir; ana kırmızı üzüm çeşidi Ormeasco'dur (Docceto'nun diğer adı) ve beyaz üzüm ise güçlü asidite ve karaktere sahip sek beyaz şarap üreten Vermentino'dur.
Macaristan Tokaj
Macaristan'daki Tokaj, 2002 yılında Dünya Mirası Alanı ilan edildi. Kuzeydoğu Macaristan'ın eteklerindeki üzüm bağlarında üretilen Tokaj asil çürük tatlı şarabı, dünyanın en eski ve en kaliteli asil çürük tatlı şaraplarından biridir.Kral.
Lavaux, İsviçre
İsviçre'deki Lavaux, 2007 yılında Dünya Mirası Listesi'ne kaydedildi. Alplerdeki İsviçre soğuk bir yayla iklimine sahip olmasına rağmen, dağların bariyeri birçok güneşli vadi arazisi yaratmıştır.Vadilerin güneşli yamaçlarında ya da göl kıyılarında yine kaliteli ve eşsiz lezzetler üretilebilmektedir.şarap.Genel olarak konuşursak, İsviçre şarapları pahalıdır ve nadiren ihraç edilir, dolayısıyla yurtdışı pazarlarda nispeten nadir bulunurlar.
Piedmont, İtalya
Piedmont'un, Roma dönemine kadar uzanan uzun bir şarap yapımı geçmişi vardır.UNESCO, 2014 yılında İtalya'nın Piedmont bölgesindeki üzüm bağlarını Dünya Mirası Listesi'ne kaydetmeye karar verdi.
Piedmont, 16 DOCG bölgesi dahil olmak üzere 50 veya 60 kadar alt bölgeye sahip, İtalya'nın en bilinen bölgelerinden biridir.16 DOCG bölgesinin en bilinenleri, Nebbiolo'nun yer aldığı Barolo ve Barbaresco'dur.Burada üretilen şaraplar, dünyanın her yerindeki şarap severlerin de ilgi odağı oluyor.
Saint Emilion, Fransa
Saint-Emilion, 1999 yılında Dünya Mirası Listesi'ne alınmıştır. Bu bin yıllık kasabanın etrafı üzüm bağlarıyla çevrilidir.Saint-Emilion'un bağları oldukça yoğun olmasına rağmen (yaklaşık 5.300 hektar), mülkiyet hakları oldukça dağınıktır.500'den fazla küçük şarap imalathanesi var.Arazi büyük ölçüde değişiyor, toprak kalitesi daha karmaşık ve üretim tarzları oldukça çeşitli.şarap.Bordeaux'daki garaj şarapçılığı hareketi de bu bölgede yoğunlaşmış olup, küçük miktarlarda ve yüksek fiyatlarla birçok yeni kırmızı şarap stili üretmektedir.
Pico Adası, Azor Adaları, Portekiz
2004 yılında Dünya Mirası Alanı olarak listelenen Pico Adası, güzel adaların, sakin volkanların ve üzüm bağlarının güzel bir karışımıdır.Bağcılık geleneği burada her zaman sıkı bir şekilde miras alınmıştır.
Yanardağın yamaçlarında çok sayıda bazalt duvar heyecan verici üzüm bağlarını çevreliyor.Buraya gelin, sıra dışı manzaraların tadını çıkarabilir ve unutulmaz şarapların tadına bakabilirsiniz.
Yukarı Ren Vadisi, Almanya
Yukarı Ren Vadisi 2002 yılında Dünya Miras Alanı ilan edildi. Enlem yüksek olduğundan ve iklim genel olarak soğuk olduğundan üzüm yetiştirmek zordur.En iyi üzüm bağlarının çoğu güneşli nehir kenarı yamaçlarında bulunur.Arazi dik ve büyümesi zor olmasına rağmen, dünyadaki en büyüleyici Riesling şaraplarından bazılarını üretiyor.
Burgundy Üzüm Bağları, Fransa
2015 yılında Fransız Burgundy bağ terörü Dünya Mirası Listesi'ne kaydedildi.Burgundy şarap bölgesinin 2000 yılı aşkın bir geçmişi vardır.Uzun bir çiftçilik ve bira üretim geçmişinden sonra, küçük bir bağ arazisinin doğal bölgesini (iklimini) doğru bir şekilde tanımlama ve bunlara saygı duyma konusunda çok benzersiz bir yerel kültürel gelenek oluşturmuştur.Bu özellikler iklim ve toprak koşullarını, yılın hava koşullarını ve insanların rolünü içerir.
Bu tanımlamanın önemi çok geniş kapsamlıdır ve dünya çapındaki şarap hayranları tarafından iyi karşılandığı söylenebilir, özellikle de Burgundy'deki farklı doğal özelliklere sahip 1247 bölgenin gösterdiği mükemmel evrensel değerin resmi tanımı. Bu topraklarda üretilen büyüleyici şaraplarla birlikte resmen insanlık kültürünün hazinesi olarak kabul ediliyor.
Fransa'nın şampanya bölgesi
2015 yılında Fransız şampanya tepeleri, şarap imalathaneleri ve şarap mahzenleri Dünya Mirası Listesine dahil edildi.Bu kez Champagne bölgesi, üç cazibe merkezini içeren Dünya Mirası Alanı'na dahil edildi; ilki Epernay'deki Champagne Bulvarı, ikincisi Reims'deki Saint-Niquez tepesi ve son olarak Epernay'in yamaçları.
Paris'ten trene binerek bir buçuk saat Reims'e gidin ve Fransa'nın ünlü Champagne-Ardennes bölgesine gelin.Turistler için bu bölge, ürettiği altın renkli sıvı kadar büyüleyici.
Gönderim zamanı: Mar-22-2022