1 Şubat'ta karbon dioksitin stokta tutulmasına yönelik yeni bir anlaşmayla, yakın zamanda karbondioksit kıtlığı yaşanacağı yönündeki korkular bertaraf edildi, ancak bira endüstrisi uzmanları, uzun vadeli bir çözümün bulunmamasından endişe duymaya devam ediyor.
Geçtiğimiz yıl, Birleşik Krallık'taki gıda sınıfı karbondioksitin %60'ı, artan maliyetler nedeniyle yan ürün satışını durduracağını söyleyen gübre şirketi CF Industries'den geldi. Yiyecek ve içecek üreticileri ise karbondioksit kıtlığının yaklaştığını söylüyor.
Geçen yılın ekim ayında, karbondioksit kullanıcıları önemli bir üretim tesisini çalışır durumda tutmak için üç aylık bir anlaşmaya vardılar. Daha önce üssün sahibi, yüksek enerji fiyatlarının işletmeyi çok pahalı hale getirdiğini söylemişti.
Şirketin faaliyetlerine devam etmesine olanak tanıyan üç aylık anlaşma 31 Ocak'ta sona eriyor. Ancak Birleşik Krallık hükümeti, karbondioksitin ana kullanıcısının artık CF Industries ile yeni bir anlaşmaya vardığını söylüyor.
Anlaşmanın tüm ayrıntıları açıklanmadı ancak raporlar, yeni anlaşmanın vergi mükellefleri açısından hiçbir fayda sağlamayacağını ve bahar boyunca devam edeceğini söylüyor.
Büyük Britanya Bağımsız Bira Üreticileri Birliği'nin (SIBA) genel müdürü James Calder, anlaşmanın yenilenmesiyle ilgili şunları söyledi: "Hükümet, CO2 endüstrisinin, üretim için hayati önem taşıyan CO2 tedarikinin sürekliliğini sağlamak için bir anlaşmaya varmasına yardımcı oldu. birçok küçük bira fabrikasının Geçen yılki arz kıtlığı sırasında, küçük bağımsız bira fabrikaları kendilerini tedarik sırasının en altında buldular ve çoğu, CO2 tedariki geri gelene kadar bira üretimini durdurmak zorunda kaldı. Genel olarak maliyetler arttıkça tedarik koşullarının ve fiyatların nasıl değişeceğini zaman gösterecek. Bunun, zor durumdaki küçük işletmeler üzerinde büyük bir etkisi olacak. Buna ek olarak, hükümeti verimliliği artırmak ve CO2 bağımlılığını azaltmak isteyen küçük bira fabrikalarını desteklemeye ve bira fabrikasında CO2'nin geri dönüşümü gibi altyapıya yatırım yapmak için hükümet finansmanı sağlamaya çağıracağız."
Yeni anlaşmaya rağmen bira sektörü, uzun vadeli bir çözümün bulunmaması ve yeni anlaşmanın gizliliği konusunda endişelerini sürdürüyor.
1 Şubat'ta yayınlanan hükümet açıklamasında, daha fazla ayrıntı verilmeden, "Uzun vadede hükümet, piyasanın dayanıklılığı artırmaya yönelik adımlar atmasını istiyor ve biz de bunun için çalışıyoruz" dedi.
Anlaşmada kararlaştırılan fiyat, bira fabrikaları üzerindeki etkisi ve toplam arzın aynı kalıp kalmayacağına ilişkin endişelerin yanı sıra hayvan refahı öncelikleri hakkındaki sorular da ele alınmayı bekliyor.
Britanya Bira ve Barlar Birliği'nin CEO'su James Calder şunları söyledi: "Bira endüstrisi ile tedarikçi CF Industries arasındaki anlaşma teşvik edilirken, şirket üzerindeki etkisini anlamak için anlaşmanın niteliğini daha iyi anlamaya acil bir ihtiyaç var. bizim endüstrimiz. etkisi ve Birleşik Krallık içecek endüstrisine CO2 tedarikinin uzun vadeli sürdürülebilirliği”.
Şöyle ekledi: "Sektörümüz hâlâ feci bir kış geçiriyor ve her alanda artan maliyet baskılarıyla karşı karşıya. Bira ve pub endüstrisi için güçlü ve sürdürülebilir bir toparlanmanın sağlanması açısından CO2 tedariğinin hızlı bir şekilde çözülmesi kritik öneme sahiptir. ”
İngiliz bira endüstrisi grubu ile Çevre, Gıda ve Köy İşleri Bakanlığı'nın, karbondioksit arzının dayanıklılığının artırılmasını tartışmak üzere zamanı gelince bir araya gelmeyi planladığı bildirildi. Henüz başka haber yok.
Gönderim zamanı: Şubat-21-2022