Kırmızı şarabın Çin'e girmesinden bu yana çağın gerektirdiği şekilde "gerçek şarap mı, sahte şarap mı" konusu gündeme geldi.
Pigment, alkol ve su birbirine karıştırılır ve bir şişe harmanlanmış kırmızı şarap doğar.Birkaç sentlik kar yüzlerce yuan'a satılabiliyor ve bu da sıradan tüketicilere zarar veriyor.Bu gerçekten sinir bozucu.
Şarap seven arkadaşlar için şarap alırken en büyük sorun, şarabın gerçek mi yoksa sahte mi olduğunu bilememeleridir, çünkü şarap mühürlüdür ve bizzat tadılamaz;şarap etiketlerinin hepsi yabancı dilde olduğundan anlamıyorlar;alışveriş rehberine sorun Korkarım ki söyledikleri doğru değil ve kandırılmaları çok kolay.
Bu yüzden bugün editör sizinle şişenin üzerindeki bilgilere bakarak şarabın orijinalliğini nasıl tespit edebileceğinizi konuşacak.Artık kesinlikle aldatılmanıza izin vermeyin.
Şarabın orijinalliğini görünümünden ayırırken temel olarak altı açıdan ayırt edilir: “sertifika, etiket, barkod, ölçü birimi, şarap kapağı ve şarap tıpası”.
Sertifika
İthal şarap ithal bir ürün olduğundan, tıpkı yurtdışına çıkmak için pasaporta ihtiyacımız olduğu gibi, Çin'e girerken de kimliğinizi gösterecek çeşitli kanıtların olması gerekir.Bu deliller aynı zamanda “şarap pasaportları”dır ve şunları içerir: ithalat ve ihracat beyanları Belgeler, sağlık ve karantina sertifikaları, menşe şahadetnameleri.
Şarap alırken yukarıdaki sertifikaları görmeyi isteyebilirsiniz, eğer size göstermiyorlarsa dikkatli olun, muhtemelen sahte şaraptır.
Etiket
Şarap kapağı, ön etiket ve arka etiket olmak üzere üç tür şarap etiketi vardır (aşağıdaki şekilde gösterildiği gibi).
Ön işaretteki ve şarap kapağındaki bilgiler, gölgeler veya baskılar olmadan açık ve anlaşılır olmalıdır.
Arka etiket oldukça özel, şu noktaya odaklanayım:
Ulusal düzenlemelere göre, yabancı kırmızı şarap ürünlerinin Çin'e girdikten sonra Çin arka etiketine sahip olması gerekiyor.Çin arka etiketi yapıştırılmazsa piyasada satılamaz.
Arka etiketin içeriği doğru bir şekilde görüntülenmeli ve genel olarak şu bilgilerle işaretlenmelidir: içindekiler, üzüm çeşidi, türü, alkol içeriği, üretici, dolum tarihi, ithalatçı ve diğer bilgiler.
Yukarıdaki bilgilerin bir kısmı işaretlenmemişse veya doğrudan arka etiket yoksa.O zaman bu şarabın güvenilirliğini düşünün.Özel bir durum olmadığı sürece Lafite ve Romanti-Conti gibi şarapların genellikle Çin arka etiketi yoktur.
barkod
Barkodun başlangıcı, menşe yerini belirtir ve en sık kullanılan barkodlar aşağıdaki şekilde başlar:
Çin için 69
Fransa için 3
İtalya'ya 80-83
İspanya için 84
Bir şişe kırmızı şarap aldığınızda barkodun başına bakın, kökenini açıkça anlayabilirsiniz.
ölçü birimi
Fransız şaraplarının çoğu, santilitre adı verilen cl ölçüm birimini kullanır.
1cl=10ml, bunlar iki farklı ifadedir.
Ancak bazı şarap imalathaneleri etiketleme konusunda uluslararası standartlara uygun bir yöntem de benimsiyor.Örneğin Lafite şarabının standart şişesi 75cl iken küçük şişesi 375ml'dir ve son yıllarda Grand Lafite de etiketleme için ml kullanmaya başlamıştır;Latour Chateau'nun şaraplarının tamamı mililitre cinsinden işaretlenmiştir.
Bu nedenle şarap şişesinin ön etiketi üzerindeki kapasite tanımlama yöntemlerinin her ikisi de normaldir.(Küçük kardeş tüm Fransız şaraplarının cl olduğunu söyledi ki bu yanlıştır, o yüzden burada özel bir açıklama var.)
Ancak cl logolu başka bir ülkeden bir şişe şarapsa dikkatli olun!
şarap kapağı
Orijinal şişeden alınan şarap kapağı döndürülebilir (bazı şarap kapakları döndürülemez ve şarap sızıntısı sorunları olabilir).Ayrıca üretim tarihi şarap kapağının üzerinde işaretlenecektir.
ölçü birimi
Fransız şaraplarının çoğu, santilitre adı verilen cl ölçüm birimini kullanır.
1cl=10ml, bunlar iki farklı ifadedir.
Ancak bazı şarap imalathaneleri etiketleme konusunda uluslararası standartlara uygun bir yöntem de benimsiyor.Örneğin Lafite şarabının standart şişesi 75cl iken küçük şişesi 375ml'dir ve son yıllarda Grand Lafite de etiketleme için ml kullanmaya başlamıştır;Latour Chateau'nun şaraplarının tamamı mililitre cinsinden işaretlenmiştir.
şarap kapağı
Orijinal şişeden alınan şarap kapağı döndürülebilir (bazı şarap kapakları döndürülemez ve şarap sızıntısı sorunları olabilir).Ayrıca Şarap tıpası
Şişeyi açtıktan sonra mantarı atmayın.Şarap etiketindeki işaretin bulunduğu mantarı kontrol edin.İthal şarabın mantarına genellikle şaraphanenin orijinal etiketiyle aynı harfler basılır. Üretim tarihi şarap kapağının üzerinde işaretlenecektir.
Mantarın üzerindeki şaraphanenin adı orijinal etiketteki şaraphanenin adı ile aynı değilse dikkatli olun, sahte şarap olabilir.
Gönderim zamanı: Ocak-29-2023