Moldova, 5.000 yıldan fazla bir şarapçılık geçmişine sahip, çok uzun bir geçmişe sahip, şarap üreten bir ülkedir.Şarabın menşei Karadeniz çevresi olup, en ünlü şarap ülkeleri Gürcistan ve Moldova'dır.Şarap yapımının tarihi, Fransa ve İtalya gibi aşina olduğumuz bazı eski dünya ülkelerinden 2000 yıl daha eskiye dayanıyor.
Savvin Winery, Moldova'nın dört büyük üretim bölgesinden biri olan Codru'da yer almaktadır.Üretim alanı, başkent Kişinev dahil olmak üzere Moldova'nın merkezinde yer almaktadır.52.500 hektarlık üzüm bağlarıyla Moldova'nın en sanayileşmiş şarap üretimidir.Alan.Burada kışlar uzun ve çok soğuk değil, yazlar sıcak, sonbaharlar ılıktır.Bu üretim bölgesindeki Moldova'nın en büyük yer altı şarap mahzeni ve dünyanın en büyük şarap mahzeni Cricova'nın (Cricova) 1,5 milyon şişe depolama hacmine sahip olduğunu da belirtmekte fayda var.2005 yılında Guinness Dünya Rekorları Kitabı'na kaydedildi. 64 kilometrekarelik alanı ve 120 kilometrelik kıvrımlı uzunluğuyla şarap mahzeni, dünya çapında 100'den fazla ülkeden başkanların ve ünlülerin ilgisini çekti.
Gönderim zamanı: Ocak-29-2023