Yakın zamanda Changjiang Securities, ülkemdeki mevcut bira tüketiminin hala orta ve düşük kalitedeki bira tüketiminde hakim olduğunu ve yükseltme potansiyelinin önemli olduğunu söyleyen bir araştırma raporu yayınladı.Changjiang Securities'in ana görüşleri aşağıdaki gibidir:
Ana akım bira ürünleri kaliteleri hâlâ orta-düşük kalitelerin hakimiyetindedir ve yükseltme potansiyeli hala dikkate değerdir.2021 yılı itibariyle, cari olmayan içeceklerin ortalama tüketim fiyatı hâlâ yalnızca 5 yuan/500 ml'dir; bu, mevcut ürün tüketim seviyesinden bakıldığında ana yurt içi tüketimin hâlâ düşük kaliteli ürünlerden oluştuğu anlamına geliyor.Çoğunlukla tanıtılan ve hızlandırılan büyük tekli ürünler (iç oran artmaya devam ediyor) çoğunlukla ikinci en yüksek fiyatta (6~10 yuan) konumlandırılıyor.8 yuan'lık yeni ana akım, eski ana akım olan 5 yuan'ın yerini alırken, sektörde kullanılmaya devam edilmesi bekleniyor. Yaklaşık %60'lık bir fiyat artışı getiren;Buna ek olarak, sektörün üst düzey ve ultra üst düzey fiyat bandındaki ürünleri de düzeni hızlandırarak bira ürünlerinin yükseltme haritasını sürekli zenginleştiriyor.
Salgının kısa vadeli etkisi biranın fiyat artışını aşağı çekecek ve gelecek senaryosunun tamamen iyileşmesinin fiyat artışını tetiklemesi bekleniyor.Bira tüketim senaryolarının yarısını oluşturan içime hazır (catering, eğlence) kanallarının üst düzey süreci, spot olmayan içecek kanallarına göre nispeten ileri düzeydedir.Salgından bu yana zaman zaman bu tür senaryolara yönelik kısıtlamalar yaşandı.Bu nedenle son iki yılda sanayi fiyatlarındaki artış bir kredi limiti değil.Ya da ileride ama ölçülü.Gelecekte, mevcut tüketim ortamının tamamen düzelmesiyle birlikte endüstrinin de hızlandırılmış bir yükseltme (fiyat artışı) başlatması bekleniyor.
Finansal rapordan bira sektöründeki değişim ve değişimler
Bira sektörünün 2021 yılı büyüme performansına bakıldığında fiyat artışı kaynaklı kâr iyileşmesi eğilimi devam ediyor;Bira sektörünün ana mantığı hâlâ, ürün iyileştirmeleri yoluyla sağlanan kâr artışı ile birlikte, endüstrinin üst düzey gelişim aşaması olan maliyet düşürme ve verimlilik artırmanın sağladığı iyileştirmelerdir."açık kaynak" ve "kısma".
2022'nin en yoğun sezonu satışlarda düşük bir tabana yol açacak ve talep tarafı ile maliyet baskısı marjinal rahatsızlıklara yol açacak.Mayıs'tan Eylül 2021'e kadar sektör satış hacmi yıllık bazda %6~10 düşecek;21Ç4'ten 22Ç1'e kadar bira sektörünün satış hacmi 2019'daki CAGR ile karşılaştırıldığında ±%2 içinde kalacak ve sonraki 22Ç2 bira sektörü düşük baz hacimli bir döneme girecek. Ancak Mart ayından bu yana yeni bir salgın dalgası başladı. lojistik taşımacılık ve tüketim senaryolarını da etkiledi ve 22. çeyrekte talepte hala marjinal bozulmaların yaşanması bekleniyor.Buna ek olarak, biranın ham maddeleri değişen derecelerde arttı ve bu da sektörde 21. çeyrekte yeni bir büyük ölçekli fiyat artışını tetikledi.Sektörde fiyat artışlarının temettü uygulamasıyla birlikte baskının giderek azalması bekleniyor.
Kalite yükseltme, pazarlamada patlama ve ürün homojenliği ve düşük kalite stereotipinden kurtulma
Sektörün üst düzey yükseltmesi, ürünlerin genel olarak düşük kaliteli olduğu şeklindeki stereotipi kırdı ve genç nesle geçiş sağlamak için pazarlama yatırımları daha çok marka ile ürün arasındaki uyuma odaklandı.
Son yıllarda, bira endüstrisindeki ürün yinelemesi hızlandı ve yol açıktır - geleneksel bira artırımı (yüksek şıra konsantrasyonu), beyaz bira aroması (meyveli aromanın genişletilmesi), butik bira yapımı/alkolsüz ve hatta diğer düşük alkollü bira aroması. bira dışındaki alkol kategorisinin genişletilmesi.Pazarlama, ürün senaryolarına ve marka tonuna (uluslararası markaların yerelleştirilmesi ve yerel markaların üst düzey bölünmesi) odaklanır.
Genç ve iletişim becerisi yüksek sözcüleri seçin, güçlü kültürel ve eğlence ürünlerine sızın ve marka ve ürünlerin tonunu öne çıkarın;Pazarlamada tüketicilerle iletişime daha fazla önem verilmektedir.
Gönderim zamanı: Mayıs-31-2022