Sektör haberleri
-
Şarap aroması nasıl tanımlanır?
Hepimiz şarabın üzümlerden yapıldığını biliyoruz, ancak neden kiraz, armut ve tutku gibi diğer meyveleri şarapta tadabiliriz? Bazı şaraplar da tereyağlı, dumanlı ve menekşe kokusu alabilir. Bu lezzetler nereden geliyor? Şaraptaki en yaygın aromalar nelerdir? Şarap aromasının kaynağı varsa ...Devamını oku -
Unvintage şaraplar sahte mi?
Bazen, bir arkadaşım aniden bir soru sorar: Satın aldığınız şarabın vintage etikette bulunamaz ve hangi yıl yapıldığını bilmiyor musunuz? Bu şarapla ilgili bir sorun olabileceğini düşünüyor, sahte şarap olabilir mi? Aslında, tüm şaraplar bir vintage ile işaretlenmemeli ve w ...Devamını oku -
Cam fırınların “yangın izleme deliğinin” gelişimi
Camın erimesi yangından ayrılamaz ve erime yüksek sıcaklık gerektirir. Kömür, üretici gazı ve şehir gazı ilk günlerde kullanılmaz. Ağır, petrol kola, doğal gaz, vb. Modern saf oksijen yanması, alevler üretmek için fırında yakılır. Yüksek Öfke ...Devamını oku -
Şişe üreten şişeyi anlayın ve bilin
Şişe yapma kalıpları söz konusu olduğunda, insanların düşündüğü ilk şey ilk kalıp, kalıp, ağız kalıbı ve alt kalıptır. Üfleme kafası aynı zamanda kalıp ailesinin bir üyesi olmasına rağmen, küçük boyutu ve düşük maliyeti nedeniyle, kalıp ailesinin bir çocuğudur ve p ...Devamını oku -
Etiketteki bu kelimelerle şarabın kalitesinin genellikle çok kötü olmadığını unutmayın!
İçme sırasında şarap etiketinde hangi kelimelerin göründüğünü fark ettiniz mi? Bana bu şarabın kötü olmadığını söyleyebilir misin? Bilirsiniz, şarabı tatmadan önce bir şarap etiketi gerçekten bir şişe şarap üzerinde bir yargıdır Bu önemli bir kalite yolu mu? Ya içmeye ne dersin? En çaresiz ve genellikle ...Devamını oku -
Tarih ve cazibe dolu 100 harika İtalyan şarap imalattan biri
Abruzzo, MÖ 6. yüzyıla dayanan bir şarap yapımı geleneği ile İtalya'nın doğu kıyısında şarap üreten bir bölgedir. Abruzzo Wines, kırmızı şarapların% 60'ını oluşturan İtalyan şarap üretiminin% 6'sını oluşturuyor. İtalyan şarapları benzersiz lezzetleri ile bilinir ve daha az SI ile bilinir ...Devamını oku -
Düşük alkollü alkolün yerini bira ile değiştirebilir mi?
İçecek kadar iyi olmayan düşük alkol şarabı, son yıllarda genç tüketiciler için yavaş yavaş en popüler seçenek haline geldi. CBNDATA'nın “2020 Gençlerin Alkol Tüketimi İçgörü Raporu” na göre, meyve şarabı/hazırlanmış şaraba dayalı düşük alkol şarapları ...Devamını oku -
Çok fazla şarap içtikten sonra nasıl akşamdan kalır?
Birçok arkadaş kırmızı şarabın sağlıklı bir içecek olduğunu düşünüyor, böylece ne istersen içebilirsiniz, rahatça içebilirsiniz, sarhoş olana kadar içebilirsiniz! Aslında, bu tür bir düşünce yanlış, kırmızı şarabın belirli bir alkol içeriği var ve birçoğu içmek kesinlikle bu ...Devamını oku -
Ne! ？ Başka bir vintage etiketi “K5 ″
Son zamanlarda WBO, viski tüccarlarından piyasada “K5 Yaş” a yerli bir viski ortaya çıktığını öğrendi. Orijinal viski satışında uzmanlaşmış bir şarap tüccarı, gerçek viski ürünlerinin “5 yaş” gibi yaşlanma süresini doğrudan göstereceğini söyledi ...Devamını oku -
Bazı Scotch viski fabrikaları için enerji maliyetlerinde% 50 artış
Scotch Viski Derneği (SWA) tarafından yapılan yeni bir anket, Scotch viski damıtıcılarının ulaşım maliyetlerinin yaklaşık% 40'ının son 12 ay içinde iki katına çıktığını, neredeyse üçte biri enerji faturalarının artmasını beklediğini buldu. Yükselen, işletmelerin yaklaşık dörtte üçü (%73) aynı artışı bekliyor ...Devamını oku -
Bira endüstrisinin 2022 ara raporunun özeti: Dayanıklılık dolu, üst düzey devam etti
Hacim ve Fiyat: Endüstrinin V şeklinde bir eğilimi vardır, lider esneklik gösterir ve ton başına fiyat 2022'nin ilk yarısında artmaya devam eder, bira çıktısı önce azalır ve daha sonra artmıştır ve yıllık büyüme oranı “V”-şekilli bir geri dönüş göstermiştir ve çıkış kafesi ...Devamını oku -
Şarap Konuşma Rehberi: Bu ilginç terimler eğlenceli ve kullanışlıdır
Şarap, zengin bir kültüre ve uzun bir geçmişe sahip bir içecek, her zaman “melek vergisi”, “kızın iç çekimi”, “şarap gözyaşları”, “şarap bacakları” vb. Bugün, bunun arkasındaki anlam hakkında konuşacağız ...Devamını oku