Sektör haberleri
-
Aşırı ısı, Fransız şarap endüstrisinde derin değişiklikler yarattı
Savage Erken Üzüm bu yaz ısısı, üzümleri acımasız bir şekilde olgunlaşan ve bir hafta ila üç hafta önce seçmeye zorlayan birçok kıdemli Fransız şarap yetiştiricisinin gözlerini açtı. François Capdellayre, Baixa'daki Dom Brial Winery Başkanı, Pyrénées-Orientales, s ...Devamını oku -
Bir uzman gibi şarap nasıl örneklenir? Bu profesyonel kelime bilgisine hakim olmanız gerekiyor
Asitliği tanımlayın Herkesin “ekşi” tadı çok aşina olduğuna inanıyorum. Yüksek asitli bir şarap içerken, ağzınızda çok fazla tükürük hissedebilirsiniz ve yanaklarınız kendi başlarına sıkıştıramaz. Sauvignon Blanc ve Riesling, tanınmış iki doğal yüksek asittir ...Devamını oku -
Şarabın raf ömrü yok mu? İçtiğim şişe neden on yıl işaretleniyor?
Efsaneye göre, son kullanma tarihi olmayan yiyecekler insanları her zaman güvensiz hissettirir ve şarap bir istisna değildir. Ama ilginç bir fenomen keşfettiniz mi? Şarabın arkasındaki raf ömrü on yıldır! Bu, birçok insanı soru işaretleriyle dolu yapar ~ sadece bu değil, söyleyecektir ...Devamını oku -
Duruş | Kırmızı Şarap Nasıl Düzenli Saklama?
Kırmızı şarabın birçok faydası nedeniyle, kırmızı şarabın ayak izleri sadece başarılı insanlar masasında değil. Şimdi gittikçe daha fazla insan kırmızı şarabı sevmeye başlıyor ve kırmızı şarabın tadı da birçok dış faktörden etkileniyor, bu yüzden bugün editör Dao'ya bu kırmızı şarabın nasıl boktan olduğunu söyledi ...Devamını oku -
Şarapta 64 lezzet var, çoğu insan neden sadece bir tane içiyor?
Şarapla ilk karşılaştığımda böyle hissediyorum! Hepsi aynı, kendimi çok yorgun hissediyorum… ama ne kadar uzun içerseniz, daha fazla deneyime sahip olursanız, tat tomurcuklarının gerçekten büyülü bir yapı olduğunu göreceksiniz, eskisi gibi değil, çeşitli lezzetler! Bu nedenle, bu değil ...Devamını oku -
Oyunu kırmak için el ele | CBCE Asian Craft Brewing Sergisi Eylül ayında Nanjing'de açılacak
Yıllık CBCE Asia Uluslararası Zanaat Bira Konferansı ve Sergisi (CBCE 2022) 7-9 Eylül tarihleri arasında Nanjing Uluslararası Expo Center'da büyük ölçüde açılacak. Son sporadik salgınlara rağmen, bu yıl bu zanaat bira endüstrisi ziyafetinde yaklaşık 200 katılımcı toplandı. Oluştur ...Devamını oku -
Yılın ilk yarısında bira şirketlerinin transkripti
Bu yılın ilk yarısında, önde gelen bira şirketleri “fiyat artışı ve azalması” nın belirgin özelliklerine sahipti ve ikinci çeyrekte bira satışları geri kazanıldı. Ulusal İstatistik Bürosu'na göre, bu yılın ilk yarısında, salgının etkisi nedeniyle, çıktı ...Devamını oku -
Şişe kapaklarının neden olduğu isyan
1992 yazında, Filipinler'de dünyayı şok eden bir şey oldu. Ülkenin her yerinde ayaklanmalar vardı ve bu isyanın nedeni aslında bir Pepsi şişe kapağı yüzünden oldu. Bu sadece inanılmaz. Neler oluyor? Küçük bir kola şişe kapağının nasıl bu kadar büyük bir anlaşması var? Burada w ...Devamını oku -
Cam şişeler içtikten sonra nereye gidiyor? Geri dönüşüm gerçekten güven verici mi?
Yüksek sıcaklık sürekli buz içecek satışlarını artmaya yönlendirdi ve bazı tüketiciler “yaz hayatının tamamen buz içecekleriyle ilgili” dedi. İçecek tüketiminde, farklı ambalaj malzemelerine göre, genellikle üç tip içecek ürünü vardır: teneke kutular, plastik b ...Devamını oku -
Rusya, çaresizliğin eşiğinde Alman cam üreticileri gaz tedarikini keser
(Agence France-Presse, Kleittau, Almanya, 8.) Alman Heinz Glass (Heinz-Glas), dünyanın en büyük parfüm cam şişeleri üreticilerinden biridir. Son 400 yılda birçok kriz yaşadı. II. Dünya Savaşı ve 1970'lerin petrol krizi. Ancak, G ...Devamını oku -
Bordeaux'da soruşturma altında Castel Wine Endüstrisi
Fransız bölgesel gazetesi Sudest'e göre, Castel şu anda Fransa'da iki (finansal) soruşturma ile karşı karşıya. Castella'nın “sahte bilançolar” ve “kara para aklama sahtekarlığı” nın başvurduğu iddiasıyla ilgili soruşturma ...Devamını oku -
Veri | Ocak -Temmuz 2022 arasında, Çin'in bira üretimi%0,5 düşüşle 22.694 milyon kilolitre idi.
Bira Kurulu Haberleri, Ulusal İstatistik Bürosu'ndan elde edilen verilere göre, Ocak-Temmuz 2022 yılları arasında, belirlenen büyüklüğün üzerindeki Çin işletmelerinin bira çıktısı, yıllık%0,5'lik bir düşüş olan 22.694 milyon kilolitre idi. Bunlar arasında, Temmuz 2022'de, yukarıdaki Çin işletmelerinin bira çıktısı ...Devamını oku